{"id":5961,"date":"2023-06-29T14:50:24","date_gmt":"2023-06-29T12:50:24","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.micronatura.si\/?page_id=5961"},"modified":"2025-11-11T12:57:02","modified_gmt":"2025-11-11T11:57:02","slug":"kaj-je-em2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.micronatura.si\/?page_id=5961","title":{"rendered":"Kaj je EM"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t

Kaj je tehnologija EM\u00ae\n<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
En najpomembnej\u0161ih pogojev za \u017eivljenje na na\u0161em planetu je bilo uteko\u010dinjenje vode. V t.i. prajuhi se je \u017eivljenje, pribli\u017eno 3,9 milijarde let nazaj, razvilo v najpreprostej\u0161o obliko, lahko bi ji rekli pracelica, ki je osnova za kompletno \u017eivljenje na tem planetu. Iz te oblike so se razvile vse do sedaj poznane oblike \u017eivljenja in tako smo tudi ljudje, ki se smatramo za najbolj razvita bitja, nelo\u010dljivo povezani z ostalimi \u017eivljenjskimi oblikami, tudi najpreprostej\u0161imi.<\/h5>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/figure>

Mle\u010dnokislinske bakterije<\/h3>

Vloga mle\u010dnokislinskih bakterij je predvsem proizvodnja mle\u010dne kisline, ki ima razku\u017eevalni in konzervacijski u\u010dinek. Prav tako proizvajajo antibiotike, ki pomagajo v boju proti patogenim mikroorganizmom. Pomagajo tudi pri razkroju organskih snovi.<\/p><\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/figure>

Kvasovke<\/h3>

Kvasovke proizvajajo hormone, encime in druge biolo\u0161ko aktivne snovi, ki so uporabne za ostale mikro- in vi\u0161je organizme.<\/p><\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/figure>

Fotosintetske bakterije<\/h3>

Prisotne so v zdru\u017ebi predvsem iz rodu rodobakterij, imajo zelo razli\u010dne na\u010dine \u2018prehranjevanja\u2019. Lahko so avtotrofne, heterotrofne in lahko izkori\u0161\u010dajo za vir energije razli\u010dne substrate, tako organske kot anorganske. Proizvajajo uporabne substance za druge mikroorganizme npr. aminokisline, nukleinske kisline, sladkorje..<\/p><\/div><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t

Mikrobi so prisotni po vsem planetu, kjer je \u017eivljenje mo\u017eno, le to pa je pogojeno s teko\u010do vodo. Sposobni so pre\u017eiveti tudi brez vode, dalj\u0161i \u010das, vendar predvsem v neaktivni obliki namenjeni prav takim negostoljubnim razmeram. Prisotni so od dna Marianskega jarka pa do oblakov na nebu. Bakterije so prisotne v jedrih de\u017enih kapelj, vro\u010dih vrelcih pri temperaturi 100\u00b0C, arkti\u010dnem ledu, na na\u0161i ko\u017ei, listih rastlin\u2026. Povsod kjer se nahajajo imajo pomembne funkcije..<\/p>

Odkritje mikroskopa je kon\u010dno pomagalo prebiti mejo med vidnim in nevidnim \u017eivljenjem in prineslo odgovor, kaj drobnega nam lahko povzro\u010di take preglavice kot je npr. kuga. Na \u017ealost je strah pred mikroorganizmi pripeljal razvoj v napa\u010dno smer in se je kljub procentualno majhnem \u0161tevilu nevarnih mikroorganizmov za\u010delo boriti proti vsem generalno. Seveda se je z razvojem antibiotikov olaj\u0161alo in ozdravilo marsikatero bakterijsko in glivi\u010dno obolenje, ki je poprej veljalo za neozdravljivo. Problem je nastal, ker smo mikroorganizme podcenjevali in tako so se pojavile bakterije odporne na antibiotike, ki so sklenile krog in se danes ponovno sre\u010dujemo z neozdravljivimi bakterijskimi oku\u017ebami.<\/p>

Po\u010dasi na sre\u010do nara\u0161\u010da zavedanje, da je ve\u010dina mikroorganizmov koristnih, ali vsaj ne\u0161kodljivih in da so bistveni za \u017eivljenje na celotnem planetu. Tehnologija efektivnih mikroorganizmov to seveda jemlje v ozir, oz. je to po\u010dela korak pred drugimi.<\/p>

Mikroorganizmi so neizogibni prebivalci vseh \u017eivih bitij in imajo \u0161e mnogo neraziskanih vlog v okolju. V na\u0161em telesu \u0161tevilo mikroorganizmov 10-kratno preka\u0161a \u0161tevilo na\u0161ih lastnih celic. Ravno tako so rastline in \u017eivali dom \u0161tevilnim mikroorganizmov, in ena klju\u010dnih komponent za zdravje je zdrava mikrobna zdru\u017eba, ki nas poseljuje.<\/p>

Koristni mikroorganizmi so za\u017eeleni tudi v na\u0161i hrani in jih v ta namen izkori\u0161\u010damo \u017ee tiso\u010dletja. Povsem nepogre\u0161ljivi so pri konzerviranju s kisanjem, vzhajanju kruha, pridelavi vina, piva, kisanju mleka, izdelavi sira, kisa \u2026 Posebej kompleksne stvari z mikrobiolo\u0161kega vidika so tudi kimchi, kefir in kombucha, saj so produkt kompleksne mikrobne simbioze.\u00a0<\/p>

Za kar nekaj pomembnih znanstvenih spoznanj se lahko zahvalimo naklju\u010dju, npr. Flemmingovem odkritju penicilina, Newtnovi pojasnitvi gravitacije.. med taka odkritja se \u0161teje tudi tehnologija t.i. efektivnih mikroorganizmov ki jo je v za\u010detku 80ih let vzpostavil japonski prof. Teruo Higa. Anekdota pravi, da se mu je po nesre\u010di polila bakterijska kultura po rastlinah v rastlinjaku, nakar je po nekaj dneh opazil, da polite rastejo precej bolje od ostalih. Seveda je bil to \u0161ele za\u010detek, saj je do kon\u010dne formule kot jo poznamo sedaj minilo nekaj let. Profesorju Higi je zaenkrat uspelo nekaj izjemnega na podro\u010dju mikrobiologije, umetno je namre\u010d sestavil mikrobno zdru\u017ebo, ki funkcionira oz. je samozadostna. \u0160e ve\u010d, v okoljih kamor je vnesena je sposobna funkcioniranja ne glede na ta ali je okolje aerobno ( prisotne kisik) ali anaerobno (kisik odsoten).<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\n