24. 5. 2025 ob 9 h
Dragi ljubitelji narave in vrtnarjenja,
želite preživeti prijeten poletni dan v prečudovitem okolju, aktivno sodelovati na različnih delavnicah, prisluhniti zanimivim predavanjem in sodelovati na okrogli mizi? Pridružite se nam na 2. EM festivalu!
Dragi ljubitelji narave in vrtnarjenja, želite preživeti prijeten poletni dan v prečudovitem okolju, aktivno sodelovati na različnih delavnicah, prisluhniti zanimivim predavanjem in sodelovati na okrogli mizi? Pridružite se nam na 2. EM festivalu!
Festival bo potekal v čudovitem Mozirskem gaju, parku cvetja, ki v tem letnem času ponuja prekrasno kuliso in je idealen prostor za naše druženje.
Pridite, da preživimo ta prijeten dan skupaj, domov pa bomo odnesli nova znanja, izkušnje in prijateljstva.Veselimo se vaše prisotnosti in skupnega druženja!
Prijave na dogodek niso obvezne so pa zaradi lažje organizacije zaželjene. Prijavite se lahko preko naše spletne strani.
Vsa predavanja in delavnice so brezplačna za vse obiskovalce Mozirskega gaja! Vstopnice v park si obiskovalci priskrbijo sami.
Predavanja:
Vsestranskost EM pod mikroskopom
Klemen Božnik
Klemen Božnik je mikrobiolog, ki že več kot 10 let raziskuje delovanje efektivnih mikroorganizmov (EM). Je eden naših prvih sodelavcev in se res veselimo ponovnega druženja. Po prvem stiku z EM je bil zelo skeptičen, zato je hotel priti temu fenomenu do dna. Danes jih uporablja na različnih področjih v vsakdanjem življenju, čeprav najraje vidi, da jih sploh ne potrebuje – saj to pomeni, da je sistem v ravnovesju. V prostem času čebelari, vrtnari in išče povezave med naravnimi procesi in mikrobiološkim znanjem. Na
poljuden način bo predstavil razliko med koristnimi mikroorganizmi, kot jih poznamo denimo v fermentiranih živilih (kot je kefir), ter EM-tehnologijo in zakaj lahko EM uspešno uporabimo na tako različnih področjih.
Od prta do vrta z efektivnimi mikroorganizmi 2.0
Suzana Kranjec – Fermentiraj.si, Samooskrbni.net
Spoznajte Suzano Kranjec – žensko, ki je iz izziva ustvarila priložnost! Po diagnozi celiakije se je podala v svet fermentirane hrane in naravne regeneracije črevesne flore ter danes s svojim znanjem kot avtorica knjige Življenje brez glutena in soavtorica Fermentiraj.si navdihuje mnoge. Na predavanju boste izvedeli:Kako mikroorganizmi krepijo imunski sistemKako fermentirana hrana izboljšuje počutjeKako mikroorganizmi krepijo imunski sistemKako fermentirana hrana izboljšuje počutjeKako poskrbeti da bo naše stanovanje polno dobrih mikroorganizmov in da zato ni potrebno uničevati patogenih organizmov, ampak naseliti dobre, ki bodo prevladovali in ustvarili zdravo okoljeKako mikroorganizmi potujejo iz kuhinje na vrt – in nazaj na naš krožnik, kar nam omogoča popolno samooskrbo in zdravo okolje za nas in naš vrt
Potencial konoplje za zdravje
doc. dr. Tanja Bagar
doc. Dr. Tanja Bagar je doktorica biomedicine, ena vodilnih strokovnjakinj za medicinsko uporabo konoplje in predsednica Mednarodnega inštituta za kanabinoide (ICANNA). S svojim znanstvenim pristopom, predanostjo raziskovanju in izobraževanju je pomembno prispevala k razumevanju vpliva kanabinoidov na zdravje. Njeno delo ni ostalo neopaženo – bila je tudi nominirana za Slovenko leta.
Poleg konoplje jo zanimajo tudi druga pomembna področja za prihodnost našega planeta. Je zelo aktivna na področju bioremediacije, trajnostnih rešitev in iskanja naravnih poti za ohranjanje ravnovesja med človekom in okoljem.
Praktični primeri samooskrbe za vsakogar
red. prof. ddr Ana Vovk
Ddr. Ana Vovk, redna profesorica na Univerzi v Mariboru, je mednarodno priznana strokovnjakinja za trajnostnost, permakulturo in celostno samooskrbo, ki temelji na geografskih značilnostih pokrajin. Njeno raziskovalno delo vključuje ekosistemske rešitve za podnebne spremembe, varstvo tal in vodnih virov. Kot vodja projektov v Mednarodnem centru za ekoremediacije razvija inovativne modele trajnostnega življenja ter sodeluje z občinami pri uvajanju naravnih načinov upravljanja prostora. Njene objave v znanstvenih revijah, knjige in medijski prispevki osvetljujejo pomen celostnih pristopov. Aktivno sodeluje pri izobraževalnih programih, vodi delavnice, konference in ekskurzije ter spodbuja študente k raziskovanju samozadostnih življenjskih modelov. Njena prizadevanja povezujejo akademsko znanje s prakso za bolj trajnostno prihodnost.
Predlogi uporabe EM na domačem vrtu
Luka Kompare
Luka se je z EM srečal že v študentskih letih, rekel si je “to bom pa jaz enkrat delal” tako so ga navdušili. Danes je strokovnjak za uporabo EM in direktor Micronature d.o.o. Na predavanju boste izvedeli, kako lahko naravne rešitve izboljšajo življenje na vrtu in v vašem domu. Spoznali boste, kako EM delujejo, kako jih uporabljati za boljšo rodovitnost tal, naravno zaščito rastlin, kompostiranje ter tudi za čiščenje in izboljšanje kakovosti zraka v bivalnih prostorih. Predavanje bo praktično usmerjeno in polno nasvetov za vsakodnevno uporabo.
Zdrav paradižnik na domačem vrtu
Jernej Mazej
Jernej Mazej, vodja Kmetije Mazej v vasi Gneč pri Mozirju, je priznani strokovnjak za vzgojo paradižnikov in drugih vrtnin. Na svoji kmetiji goji več kot 240 sort paradižnikov, vključno z eksotičnimi vrstami, kot so tomatili in fizalisi, ter številne druge vrtnine in zelišča, med njimi tudi različne okuse bazilik. Znan je tudi po svojih predavanjih in delavnicah, kjer izobražuje o vrtnarjenju, naravnih metodah za povečanje odpornosti rastlin in prepoznavanju rastlinskih bolezni, svoje bogato znanje pa redno deli v medijih in na različnih dogodkih.
Od vrta do prta z EM
Matjaž Zupančič
Matjaž Zupančič je z nami že od začetka in je prava zakladnica znanja o uporabi efektivnih mikroorganizmov EM, ki jih uporablja pri vrtnarjenju, kompostiranju, urejanju vodnih teles, osveževanju doma in še marsikje. Poznate ga morda iz oddaje Kmetija, a njegovo delo sega daleč preko tega – piše za vrtnarske revije, predava in vodi delavnice. Na EM festivalu bo predstavil vrtnarjenje z EM, njihovo vlogo pri zdravju tal in rastlin ter podal konkretne nasvete, kako graditi dobro zemljo brez škodljivega prekomernega obdelovanja.
Delavnice, ki jih nočete zamuditi! 🌿
Lani smo se naučili, da si res nihče noče izbirati med zanimivimi predavanji in praktičnimi delavnicami. Zato smo letos program prilagodili – med predavanji vas namreč čaka daljša pavza!
✨ V tem času boste lahko:
👐 sodelovali na delavnicah,
🛍️ pokukali na mini tržnico,
☕ si privoščili kavico in klepet.
Pripravljamo dva sklopa enakih delavnic, da res vsi ujamete svojo priložnost za ustvarjanje.
Vsak sklop: aktivacija EM-1, izdelava EM Bokashi in izdelava EM Bokashi kep
Mini tržnica kjer se bomo predstavili mi in nekateri od naših partnerjev.
Micronatura d.o.o. (na voljo bodo tudi knjige naših predavateljev)
Kmetija Mazej – sadike
Kmetija Zorko – miskantus zastirka
Samooskrbni.net – promocija društva
Prijava na dogodek
Prijave niso obvezne, so pa zaželjene za lažjo izvedbo organizacije dogodka.
